Cerveja Campinas Hop Lager Garrafa 500ml

A Cerveja Campinas Hop Lager 500ml é um rótulo premiado da Cervejaria Campinas que une tradição e inovação em um só gole. Inspirada na clássica Czech Premium Pale Lager, essa versão ganha intensidade com o uso de lúpulos americanos como o Citra, Mosaic e Simcoe, resultando em uma bebida refrescante, clara e brilhante, mas com aromas cítricos e tropicais intensos. Com 5,1% de teor alcoólico (ABV) e 35 IBU de amargor, ela oferece equilíbrio perfeito entre leveza, frescor e personalidade.

A Cervejaria Campinas: Tradição em Inovação

Localizada no interior de São Paulo, a Cervejaria Campinas é conhecida por criar rótulos artesanais premiados que conquistam apreciadores no Brasil e no mundo. A marca se consolidou pela qualidade de seus processos, o cuidado com a seleção de insumos e a busca constante por inovação em receitas.

A Hop Lager é um dos grandes destaques da linha da cervejaria, justamente por unir duas características muito apreciadas pelos cervejeiros: a leveza da lager e o caráter aromático intenso típico das cervejas lupuladas.

Origem do Estilo Lager

Até o século XIV, praticamente todas as cervejas eram do estilo Ale, fermentadas em altas temperaturas. Na Baviera, Alemanha, mestres cervejeiros começaram a fermentar suas receitas em cavernas frias, o que favoreceu a ação de leveduras de baixa fermentação. Esse processo resultou em uma bebida mais clara, refrescante e suave: a Lager.

A partir dessa descoberta, o estilo se espalhou pelo mundo e ganhou inúmeras variações, como a Hop Lager, que une a tradição europeia ao toque moderno dos lúpulos americanos.

O que é uma Hop Lager?

A Hop Lager é uma variação da lager tradicional que passa por um processo de produção similar ao de outras lagers, com fermentação em baixa temperatura e maturação prolongada. O diferencial está no uso intensivo de lúpulos em diversas etapas: na fervura, no final da brassagem e até mesmo no dry hopping, durante a maturação.

Essa técnica garante aromas e sabores únicos, que vão de notas cítricas e tropicais até florais e resinosas, dependendo das variedades de lúpulo utilizadas.

Perfil Sensorial da Campinas Hop Lager 500ml

• Aparência: Cerveja clara, dourada e brilhante, com espuma branca cremosa e persistente.

• Aroma: Intensidade cítrica e tropical, com notas de manga, pêssego, melão e toques florais.

• Sabor: Amargor médio (35 IBU), equilibrado por um dulçor sutil do malte Carahell. O retrogosto é limpo e refrescante, com presença marcante de lúpulo.

• Corpo: Leve e macio, ideal para quem busca uma bebida refrescante, mas com personalidade.

• Álcool: 5,1% ABV, perfeito para degustação sem pesar no paladar.

Ingredientes Selecionados

• Malte Carahell: Responsável pelo leve dulçor e corpo equilibrado.

• Lúpulos Citra, Mosaic e Simcoe: conferem aromas tropicais e cítricos inconfundíveis.

• Levedura Lager: Fermentação em baixa temperatura para garantir leveza e limpeza no sabor.

• Água purificada: Base essencial para uma cerveja de qualidade.

Premiações da Campinas Hop Lager

A Cervejaria Campinas se destacou com a Hop Lager em competições nacionais e internacionais. Entre os prêmios mais importantes, estão:

• Medalha de Ouro na Copa Cerveja POA (2017) na categoria American Pilsener.

• Medalha de Prata na Copa Cerveja POA (2017) na categoria Best of Show.

• Premiação no World Beer Awards (2019), conquistando reconhecimento internacional.

Essas conquistas reforçam o padrão de qualidade e o cuidado da Cervejaria Campinas com cada detalhe da produção.

Sugestão de Harmonização

A Hop Lager é extremamente versátil e pode acompanhar diferentes pratos. Veja algumas sugestões:

• Frutos do mar: camarão, lula frita, ostras e caranguejo.

• Carnes leves: filé de frango grelhado ou salame artesanal.

• Entradas e petiscos: mandioca frita, grão de bico temperado e queijos suaves.

• Pratos frescos: saladas com frutas cítricas ou peixes grelhados.

A refrescância e o amargor equilibrado da Hop Lager tornam a experiência gastronômica ainda mais interessante, contrastando ou complementando sabores.

Especificações Técnicas

• Estilo: American Pilsener / Hop Lager

• Volume: 500ml

• ABV (Teor alcoólico): 5,1%

• IBU (Amargor): 35

• Cor: Clara, dourada

• Temperatura ideal de serviço: 4°C

• Copo recomendado: Lager ou Pint

A Experiência de Degustar uma Hop Lager

Degustar uma Campinas Hop Lager 500ml é viver uma experiência completa. O primeiro impacto vem do aroma intenso que se desprende logo ao servir. Em seguida, a sensação refrescante do primeiro gole traz equilíbrio entre leveza e intensidade.

Para quem aprecia cervejas lupuladas, mas prefere opções mais fáceis de beber do que uma IPA, a Hop Lager é a escolha perfeita. Já para quem está acostumado às lagers tradicionais, essa cerveja apresenta uma nova dimensão de aromas e sabores.

Por que Escolher a Campinas Hop Lager?

1. Equilíbrio perfeito entre refrescância de uma lager e intensidade dos lúpulos americanos.

2. Premiações internacionais, que atestam sua qualidade.

3. Versatilidade gastronômica, harmonizando com pratos leves e sofisticados.

4. Produção artesanal cuidadosa, com insumos de primeira linha.

5. Ideal para qualquer ocasião, seja em dias quentes, encontros com amigos ou degustações especiais.

Como Servir e Aproveitar ao Máximo

• Temperatura ideal: mantenha entre 4°C e 6°C para realçar o frescor.

• Copo adequado: prefira copos Lager ou Pint para valorizar espuma e aromas.

• Armazenamento: mantenha a garrafa em local fresco, protegido da luz solar direta.

• Degustação: observe cor e espuma, sinta os aromas antes de provar e aprecie o retrogosto.

Curiosidades sobre a Hop Lager

• A Hop Lager é considerada um “meio-termo” perfeito entre uma Pilsener e uma American IPA, equilibrando refrescância e intensidade.

• O lúpulo Citra, usado na receita, é um dos mais famosos do mundo, justamente por proporcionar aromas tropicais inconfundíveis.

• Apesar do amargor presente, ela continua sendo uma cerveja extremamente refrescante e fácil de beber.

Campinas Hop Lager 500ml: A Escolha dos Premiados

A Campinas Hop Lager é mais do que uma cerveja: é um convite a explorar novos sabores sem abrir mão da leveza. Ela conquistou juízes em competições internacionais e segue conquistando o público brasileiro que busca qualidade e autenticidade.

Se você procura uma cerveja artesanal refrescante, aromática e premiada, a Hop Lager é a escolha certa.

Conclusão

A Cerveja Campinas Hop Lager 500ml reúne tudo o que os apreciadores de cervejas artesanais buscam: sabor equilibrado, aromas intensos de lúpulo, leveza, tradição e inovação. Premiada e reconhecida internacionalmente, é ideal para qualquer ocasião, desde um almoço leve até um jantar especial.

Seja para degustar sozinho ou compartilhar momentos com amigos, a Hop Lager da Cervejaria Campinas é uma experiência que vale a pena. Uma cerveja clara, refrescante e cheia de personalidade, que prova como a cerveja artesanal brasileira está em um nível de excelência mundial.