Cerveja Campinas Amber Ale 500ml

A CAMPINAS American Amber Ale 500ml é uma cerveja que conquista pelo sabor e pela complexidade aromática, sendo uma das melhores expressões do estilo Amber Ale no Brasil. Com uma coloração avermelhada marcante e espuma cremosa, este rótulo é perfeito para quem busca uma experiência intensa, equilibrando notas maltadas e lúpulos aromáticos, em um perfil que agrada tanto iniciantes quanto apreciadores de cervejas artesanais.

Estilo e Origem

A American Amber Ale é um estilo muito próximo ao clássico Red Ale, mas com características próprias que a tornam especial. Diferente das versões europeias, a American Amber Ale valoriza o equilíbrio entre o malte e o lúpulo, oferecendo corpo médio, amargor moderado e uma textura aveludada que envolve o paladar. Este estilo é muito apreciado na Europa e nos Estados Unidos, sendo uma excelente porta de entrada para quem deseja explorar o universo das ales avermelhadas.

A Cervejaria Campinas, reconhecida pela qualidade de suas cervejas artesanais, desenvolveu esta receita combinando tradição e inovação. O resultado é uma bebida que respeita as técnicas clássicas de produção artesanal, utilizando maltes ingleses de alta qualidade e lúpulos americanos selecionados, garantindo aromas cítricos e notas de caramelo sem sobrepor o sabor marcante do malte.

Ingredientes e Processo de Produção

Um dos grandes diferenciais da CAMPINAS Amber Ale é o uso do lúpulo Amarillo, uma variedade americana recente e extremamente valorizada na indústria da cerveja artesanal. O nome "Amarillo" significa "amarelo" em espanhol, e este lúpulo é conhecido por seu aroma cítrico e frutado, que complementa, mas não sobrepõe, as notas de caramelo dos maltes ingleses.

Os maltes utilizados proporcionam riqueza aromática e corpo à cerveja, conferindo notas de caramelo, toffee e leveza tostada que se equilibram com o frescor e a acidez natural do lúpulo. A fermentação cuidadosa e o processo artesanal garantem uma bebida limpa, com carbonatação adequada e sabor consistente em cada garrafa.

• Álcool: 5,3% ABV

• IBU (Amargor): 37

• Volume: 500ml

• Estilo: American Amber Ale

• Produção: Artesanal, com atenção a cada etapa do processo

• Sazonalidade: Não é sazonal

Aromas e Paladar

No nariz, a CAMPINAS Amber Ale apresenta aromas de caramelo intenso, frutas maduras e notas sutis de baunilha. A presença do lúpulo Amarillo confere leve frescor cítrico, que desperta os sentidos sem sobrepor o caráter maltado da bebida.

No paladar, a cerveja se mostra macia, aveludada e equilibrada. As notas de malte predominam, trazendo caramelo, toffee e um leve tostado, enquanto o amargor do lúpulo é perceptível, porém harmônico. A combinação entre maltes ingleses e lúpulos americanos cria um corpo médio, encorpado e fácil de apreciar em diferentes ocasiões.

A finalização é prolongada, com lembranças de caramelo, leve doçura e sutis nuances cítricas, que tornam cada gole memorável.

Harmonizações Sugeridas

A CAMPINAS Amber Ale é extremamente versátil e acompanha perfeitamente diferentes tipos de refeições:

• Carnes vermelhas: Hambúrgueres, bifes grelhados e cordeiro assado

• Churrasco: A combinação perfeita para grelhados e carnes defumadas

• Aves: Frango assado, frango à passarinho ou assados com temperos suaves

• Petiscos: Queijos leves, amendoins e aperitivos com sabores equilibrados

O equilíbrio entre o sabor maltado e o frescor do lúpulo permite harmonizações que valorizam tanto pratos mais intensos quanto refeições leves, tornando-a ideal para jantares, churrascos ou encontros informais com amigos.

Curiosidades e Diferenciais

A Amber Ale é um estilo versátil, muito próximo ao Red Ale, mas com características que a tornam única. Amantes de Irish Red Ale e Red Ale podem se surpreender com a riqueza e o equilíbrio da versão americana, especialmente quando produzida com cuidado artesanal, como é o caso da Cervejaria Campinas.

Outro destaque é a escolha do lúpulo Amarillo, que figura entre os 10 principais lúpulos na produção artesanal global, sendo famoso por seu aroma cítrico e frutado, ideal para equilibrar cervejas com predominância de malte. A utilização de maltes ingleses confere notas de caramelo e suavidade, respeitando a tradição e ao mesmo tempo entregando inovação ao paladar.

A Cervejaria Campinas se orgulha de utilizar matérias-primas importadas e certificadas de países renomados na produção cervejeira, como Estados Unidos, Inglaterra, Alemanha, Bélgica e República Tcheca. Cada detalhe, desde a seleção do malte até a fermentação e envase, é cuidadosamente acompanhado pelo mestre cervejeiro, garantindo consistência e qualidade em cada garrafa.

Perfil da Cervejaria Campinas

Fundada com espírito jovem e aventureiro, a Cervejaria Campinas tem como missão criar experiências únicas para apreciadores de cerveja artesanal. Inspirada por viagens pela Europa e EUA, e com quase 30 anos de experiência de seu mestre cervejeiro, a cervejaria combina técnicas tradicionais e inovação, criando rótulos que conquistam tanto iniciantes quanto especialistas.

A Cervejaria Campinas preza pela qualidade, paixão e cuidado em cada etapa da produção, garantindo que cada garrafa entregue não apenas uma bebida, mas uma experiência sensorial completa. Seus produtos abrangem diversos estilos, sempre mantendo a identidade artesanal e o padrão elevado que os consumidores esperam.

Por que Escolher a CAMPINAS American Amber Ale?

• Equilíbrio perfeito: Maltes ingleses e lúpulos americanos combinam-se harmoniosamente

• Aroma e sabor marcantes: Notas de caramelo, frutas e leve frescor cítrico

• Versatilidade: Ideal para harmonizar com churrasco, carnes, aves e petiscos

• Artesanal: Produção cuidadosa e consistente, respeitando tradição e inovação

• Cervejaria renomada: Feita pela Cervejaria Campinas, referência em qualidade e sabor no Brasil

Se você busca uma cerveja artesanal diferenciada, que combine tradição, sabor intenso e elegância, a CAMPINAS American Amber Ale 500ml é a escolha perfeita. Seja para experimentar novos estilos ou para harmonizar com suas refeições favoritas, esta Amber Ale é uma experiência que desperta os sentidos e valoriza cada momento.