Cerveja Bierbaum American IPA – 600ml
A Bierbaum American IPA é uma cerveja artesanal de alta fermentação, do estilo American India Pale Ale, caracterizada pelo equilíbrio entre a base de maltes e o protagonismo dos lúpulos americanos. Apresenta corpo médio, final seco e limpo, com destaque para o intenso perfil aromático e sabor marcante dos lúpulos utilizados, resultando em uma IPA lupulada, aromática e refrescante.
Características Técnicas:
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Estilo: American India Pale Ale (IPA)
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Família: Ale (alta fermentação)
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Teor alcoólico: 6,3% vol.
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IBU (Índice de Amargor): 50
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Cor: Âmbar claro, com boa formação e retenção de espuma
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Copo ideal: Pint
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Temperatura ideal de degustação: 5°C a 7°C
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Validade: 10 meses a partir da fabricação
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Embalagem: Garrafa de 600ml
Perfil Sensorial:
Aroma intenso e complexo, com notas cítricas, herbais e frutadas provenientes dos lúpulos americanos, incluindo nuances de frutas tropicais, melão e caroço. No paladar, o amargor é marcante e equilibrado, sustentado por uma base de malte leve que proporciona corpo médio e final seco. O retrogosto é persistente, com agradável presença de lúpulo sem aspereza.
Harmonização:
Ideal para acompanhar hambúrgueres artesanais, pizzas de pepperoni, nachos, carnes com chili e tortilhas.
Destaque:
Uma IPA lupulada e refrescante, que expressa toda a intensidade e o equilíbrio característicos do estilo americano.
