Vinho Concha y Toro Reservado Carmenere 750ml

O Vinho Concha y Toro Reservado Carménère é uma expressão refinada da viticultura chilena, produzido pela renomada Vinícola Concha y Toro, uma das mais tradicionais da América do Sul. Originário da região do Valle Central, este vinho tinto jovem combina elegância, sabor frutado e excelente custo-benefício, tornando-se uma opção perfeita tanto para iniciantes quanto para apreciadores experientes de vinhos que buscam qualidade e versatilidade.

País de Origem: Chile

O Chile é reconhecido internacionalmente pela qualidade e tradição de sua produção de vinhos. O clima mediterrâneo, aliado a solos férteis e bem drenados, proporciona condições ideais para o cultivo de variedades nobres, como a Carménère, que encontra no Valle Central o ambiente perfeito para seu desenvolvimento.

Região: Valle Central

O Valle Central é a principal região vinícola do Chile, conhecida por sua diversidade de solos e microclimas. Estendendo-se desde Santiago até Concepción, o Valle Central oferece condições excepcionais para a produção de vinhos de alta qualidade, especialmente as uvas Carménère, Cabernet Sauvignon e Merlot. A combinação de temperaturas moderadas, amplitude térmica entre dia e noite e precipitação controlada resulta em uvas maduras, equilibradas e com ótimo potencial aromático.

Uva: Carménère

A uva Carménère é considerada a joia chilena entre as variedades tintas. Originalmente da França, encontrou no Chile condições ideais para prosperar após quase desaparecer do Velho Mundo. Produz vinhos de coloração intensa, aromas frutados marcantes e notas de especiarias. O Concha y Toro Reservado Carménère destaca-se por expressar o caráter autêntico da uva, com aromas de frutas negras, ameixa e um delicado toque de especiarias, proporcionando uma experiência aromática envolvente e sofisticada.

Características Organolépticas

• Visual: apresenta uma coloração rubi intensa com reflexos violáceos, sinalizando sua juventude e frescor.

• Olfativo: no nariz, destacam-se frutas negras maduras, como ameixa, acompanhadas de sutis notas de especiarias, conferindo complexidade e elegância ao vinho.

• Gustativo: na boca, o vinho é redondo, frutado e de taninos suaves, permitindo uma experiência equilibrada e agradável. É fácil de beber, tornando-o perfeito para diversas ocasiões.

• Temperatura de serviço: recomenda-se servir entre 14°C e 16°C, ideal para realçar aromas e sabores.

• Potencial de guarda: este vinho possui potencial de guarda de até 2 anos, mantendo suas características organolépticas e frescor.

• Amadurecimento: é envelhecido em tanques de aço inox, preservando os aromas naturais e a frescura da fruta.

Harmonização Gastronômica

O Concha y Toro Reservado Carménère é um vinho versátil, combinando com uma ampla gama de pratos, como:

• Carnes de panela, assados e grelhados, cujo sabor é complementado pela suavidade e taninos equilibrados do vinho.

• Massas com molhos à base de tomate ou leves cremes, que realçam a frutabilidade e o corpo médio do vinho.

• Queijos maduros e semiduros, como gouda, provolone ou queijo prato.

• Risotos à base de legumes, cogumelos ou queijos, que se harmonizam com seu perfil frutado e suave.

• Molhos à base de ervas e especiarias, que combinam perfeitamente com o aroma delicado e frutado do vinho.

Informações Técnicas

• Marca: Concha y Toro

• País: Chile

• Região: Valle Central

• Produtor: Concha y Toro

• Procedência: Importado

• Tipo: Tinto

• Classificação: Demi-Sec | Meio Seco

• Volume: 750 ml

• Teor alcoólico: 12,5%

• Uvas: Carménère

• Visual: Vermelho rubi, reflexos violáceos

• Olfativo: Frutas negras, especiarias, ameixa

• Gustativo: Redondo, taninos suaves, frutado

• Temperatura de serviço: 14° a 16°C

• Potencial de guarda: 2 anos

• Amadurecimento: Tanques de aço inox

Processo de Produção

O Concha y Toro Reservado Carménère é elaborado com uvas selecionadas, colhidas manualmente no ponto ideal de maturação. Após a colheita, passa por fermentação controlada em tanques de aço inox, garantindo a preservação dos aromas frutados e a frescura do vinho. Esse processo permite obter um vinho de corpo médio, elegante, com taninos suaves e sabor equilibrado, fiel ao perfil da uva Carménère.

Sustentabilidade

A Vinícola Concha y Toro segue práticas sustentáveis em seus vinhedos e processos de produção, visando reduzir impactos ambientais e preservar recursos naturais. O uso consciente da água, manejo integrado de pragas e controle de resíduos refletem o compromisso da vinícola com a sustentabilidade e a qualidade do produto final.

Diferenciais do Concha y Toro Reservado Carménère

1. Excelente custo-benefício, oferecendo qualidade premium com preço acessível.

2. Versatilidade gastronômica, harmonizando com carnes, massas, queijos e risotos.

3. Frescor e juventude, ideal para consumo imediato, com aromas frutados marcantes.

4. Produção chilena de excelência, pela renomada Viña Concha y Toro, referência mundial em vinhos.

Orgulho Chileno

Ao escolher o Concha y Toro Reservado Carménère, você aprecia um vinho que representa o melhor da vinicultura chilena, fruto de décadas de tradição, inovação e dedicação. É um vinho jovem, frutado e fácil de beber, ideal para quem deseja experimentar um vinho de qualidade, versátil e acessível, sem abrir mão da autenticidade e sabor.

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Conclusão

O Concha y Toro Reservado Carménère é mais do que um vinho: é uma experiência sensorial completa que combina sabor frutado, taninos suaves, aroma envolvente e elegância. Produzido na renomada Viña Concha y Toro, na região do Valle Central, oferece excelente custo-benefício e versatilidade gastronômica.

Ideal para harmonizações com carnes, queijos, massas, molhos e risotos, este vinho é perfeito para momentos de celebração, encontros informais ou jantares especiais. Ao escolher o Concha y Toro Reservado Carménère, você descobre o prazer de degustar um vinho chileno autêntico, jovem, frutado e de fácil bebibilidade, que transforma cada taça em uma experiência única.